曼蒂小姐

身為專業不隨便的閒妻，廚房怎能沒有一台專業的大烤箱呢～

雖然志向遠大但還是考量到入門使用以及保有勤儉持家的優良美德

在五折的時候以超低價1999元購入大玩具晶工牌JK7300大烤箱啦

熱心的小寶又要幫媽媽拆禮物啦～大大的黑色箱子感覺很有氣勢

可能是因為以比較低的折扣購入，所以只有烤箱本人，沒有像其他媽媽們還有附贈深烤盤溫度計什麼的

只有基本的淺烤盤、烤網、夾子、滴油除屑盤

當時會看上這台的原因，除了便宜之外功能也算專業齊全

上下火獨立溫控，適合專業烘焙，還有還有發酵的功能！！

六根發熱管設計(上三下三)可以更快更均勻分配熱度，也可以選擇上下火單獨或同時使用～

旋風功能讓熱風對流烘烤也可以讓溫度更加均勻

也可以多層快烤，同時料理不同食物快速上菜！

不到2千大洋不買嗎:P

由上而下依序分別是上火溫控、狀態選擇(發酵、內燈跟旋風)、下火溫控、定時開關。

容量也夠大，足以烤一隻全雞（但目前還沒這個打算就是了）

電壓規格:110V/60HZ
附烤盤、烤網、托盤夾、滴油除屑盤
功率:1300W
容量:30公升

有滴油除屑盤真的是超級貼心聽很多前輩們說烤箱最難清的不是側壁，而正是這些小屑屑阿～

接下來是最重要的空烤囉！～

使用前很重要的一點是，要讓加熱管上的保護油膜烤掉，所以通常要在啟用之前，先將所有的盤網洗過一次，內部擦乾淨之後

上火下火開到最強，烤十五分鐘，期間可能會冒煙跟臭味，雖然很多網友都說沒有異味，但為了小寶著想，還是去買了鳳梨要了鳳梨皮回來空烤

還被詢問是要製作什麼料理，哈哈XD

右手邊是內視燈，兩旁則是旋風風扇～

有了鳳梨皮的加持空烤結束之後，啟用儀式也就完成啦！

看大家都好厲害的製作戚風蛋糕、烤牛排、薯餅、烤雞、餅乾、布丁...(吞口水

我也要來好好的計畫第一道開箱料理啦

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